ブログ

ウェルケアテラス川口元郷のブログ

2020.03.17

ウェルケアテラス川口元郷料理長考案メニュー
『カラスカレイのムニエル』

本日は、ウェルケアテラス川口元郷料理長考案メニューの『カラスカレイのムニエル』で

す。

カラスカレイは、ふっくらな身がおいしく脂が多くやわらかな身が特徴です。

前回は『カラスカレイの香草パン粉焼』でしたが好評により今回はムニエルでのご提供

です。

次回、3月24日の特別メニューは、ウェルケアテラス谷津料理長考案メニューの『刺身

盛り合わせ』です。ご期待ください!!

ブログ一覧に戻る