鹿児島県産！！

本日、はウェルケアテラス氷川台料理長考案メニューの『桜姫鶏とズッキーニのハニーマスタードソテー』です。

桜姫鶏は、透明感のある桜色と、鶏独特の臭みが少なくビタミンＥ含有量が３倍以上

なのが特徴の鶏肉です。

今日は、桜姫鶏をハニーマスタードソテーで甘酸っぱくジューシーにソテーしました。

次回、8月20日の特別メニューは、ウェルケアテラス川口元郷料理長考案メニューの

『夏の彩天丼』です。 ご期待ください！！