本日は、ウェルケアテラス氷川台料理長考案メニューの『お刺身盛り合わせ』です。

まぐろ赤身、中トロ、ぶりの三種盛りでのご提供です。

今回の目玉は赤字覚悟の中トロです。

次回、２月１１日の特別メニューは、ウェルケアテラス谷津料理長考案メニューの「銀鮭

の塩焼き」です。ご期待ください！！