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ウェルケアテラス川口元郷のブログ

2019.10.15

ウェルケアテラス氷川台料理長考案メニュー
『ビーフストロガロフ』

本日は、ウェルケアテラス氷川台料理長考案メニューの『ビーフストロガロフ』です。

牛肉の薄切りをタマネギと一緒にいため、サワークリーム入りのソースで煮込んだ料理

名は、ロシアの外交官ストロガノフにちなむロシア料理の代表的なメイン料理です。

次回、10月22日の特別メニューは、(株)LEOCスタッフ考案メニューの

『天麩羅盛り』です。ご期待ください!!

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