2021.11.29
11月のイベント食のご紹介
11月のイベント食のごあんないですが、
まずは、10月31日のハローウィンの時のイベント食から☆
カボチャ尽くしのプレートでしたが、
カボチャプリンのチョコアートは厨房スタッフが一つ一つ描いてくれました。
「食べちゃうのがもったいない」という声が上がるほど☆
イベントの時や、お誕生日の時には特別な絵を描いてくれるので、ご入居者様も楽しみにしています。
セレクトメニューは「天丼」と「鮪の漬け丼」の2択でした。
これも、きれいに半分半分に分かれていました。
前の月にメニューを選んでいただくのですが、
このメニューはどちらにしようかと、悩まれている方も多かったです。
11月の一番人気メニューは
ランチプレート!!
おにぎりは、一つ一つ型にはめて作ってくださっているので、
「実は、すごく時間がかかっていて・・・大変でした」と栄養士の一言・・・
そのかいあってか、ご入居者様にはとても人気で、11月の一番人気メニューになりました。
「おにぎりが食べやすかった」「竜田揚げがとてもおいしかった」
との事でした。
今月の駅弁は「山形花笠弁当」
ずんだ(枝豆)がふんだんに入ったお弁当dしたが、
「お豆の入ったご飯が美味しかった」「触感が楽しかった」「真っ赤なサクランボがなつかしかった。」
と、とても完食率の高いお弁当になりました。
その他
鮭の味覚御膳
炊き込みご飯は皆さん大好き!
普段、ご飯を残し気味の人も「たべちゃった・・」と笑顔でした。
見た目のインパクトナンバーワンメニューは
勤労感謝御膳
見た目がきれいなので、配膳の時に歓声が上がっていました。