Blog ブログ
2025.12.20
🍣花想いハレの日寿司~東京都~
今回のハレの日寿司は「東京都」です。 江戸前の穴子は脂が乗り、職人技が光る高級食材だそうです。 冬が旬の小松菜は江戸川区...
2025.12.14
🎅クリスマスデコレーション
今年も厨房のスタッフさんより、「クリスマスデコレーション」を作成していただきました。 心のこもった、シェフ手作りの3面体...
2025.12.14
🔔クリスマスフラワーバスケット作成
介護スタッフの手作りの素材を使用して、クリスマスのフラワーバスケット作成をしました。 全ての素材は、木の実や木の葉を脱色...
2025.12.14
🎄ツリーの飾り付け
ご入居者の皆様にクリスマスツリーの飾りつけにご協力をいただきました。
2025.11.29
🎹スティールパン&ピアノコンサート
スティールパンとは、起源はドラム缶から生まれたアコースティック楽器で、 ハンマーを使いドラム缶をへこませて音階を創ってい...
2025.11.19
🌾新米の日
秋の恵みの新米をお召し上がりいただきました。
2025.11.06
🍚ある日のお夕食
昨日の献立は「鉄火丼」を召し上がっていただきました。
2025.11.03
🥶感染対策研修
冬季到来に備え、職員対象の感染対策研修を行いました。 看護師の講師のもと「正しい手洗い」「正しい手袋の脱ぎ方」「正しいガ...
2025.11.01
🚢東京湾ランチクルーズ
素晴らしい晴天に恵まれた中、東京湾ランチクルーズに外出アクティビティを開催いたしました。 東京湾からの景色や、フレンチコ...
2025.10.25
🥢お楽しみ食
10月のお楽しみ食はお刺身盛り合わせを召し上がっていただきました。 新鮮なお刺身に皆様から大好評を頂戴しました。 ミニ今...
2025.10.23
🥢花想い~笑顔広がるハレの日寿司
10月のハレの日寿司は四国は愛媛県です。瀬戸内海の魚介を贅沢に使った「松山鮓」(寿司の意)や郷土料理の鳥の唐揚げ「せんざ...
2025.10.14
🎆周年祭~花火大会
周年祭のフィナーレは、夕刻から花火大会を開催しました。