食のイベント　蕎麦打ち実演

本日の昼食お品書きは

料理長による「手打ち蕎麦」

サラサラのそば粉が

ツルツルの麺に変わっていく様を

見せていただきました。

トントントン　トントントン

蕎麦を切る音が心地よく

リズミカルに響きます。

きれいな蕎麦の出来上がり

白くて艶やかでお見事！！

歓喜の声と拍手

昼食では揚げたての天婦羅と共に

皆様に召し上がっていただきました。