～食事イベント　10月真田幸村編～

毎月、様々な食のイベントメニューを企画し、

皆様へお出ししています。

今回のシリーズは

戦国武将物語

「十月　長野の陣　真田幸村」

メインの「こねつけ」は

御飯と小麦粉を混ぜてこねた物に

味噌だれを付けたもの

北信・東信地域に伝わる

郷土料理です。