”さばの甘酢あん”

厨房委託業者のLEOC（ﾚｵｯｸ）さんのオリジナルレシピです。
毎週火曜の昼食の特別食とは別に
この日は夕食に日本の青魚”さば”を使ったメニューでした。
彩りのよい野菜と甘酢あんでボリューム感
があり、皆さんにとても好評でした。