本日の特別メニューは、株式会社レオック本部スタッフ考案メニュー『金目鯛の煮付け』

です。

四季を通じてよく脂が乗っているため、煮物にすると特においしくいただけます。

白身であらゆる料理に利用できる食材で身は軟らかく小骨が少ないため、高齢者にも

適した魚料理です。

次回、７月７日の特別メニューはウェルケアテラス川口元郷料理長考案メニュー『七夕

そうめん』です。ご期待ください！！