こだわり食材の日

恒例の「こだわり食材の日」。
季節に合った料理や厳選された食材をお出しする日。月に昼食2回と夕食2回お出ししております。

今回もズバリ「春」

～お品書き～

・宇和島産桜鯛のお造り

・新じゃが芋と春野菜の塩炒め

・法蓮草の辛子和え

・筍生姜飯

・赤だし

新鮮な魚はお刺身が一番ですね。ご入居者にも大好評😁美味しゅうございました。
次回のこだわり食材も楽しみにしております！