今年も大変多くの皆様に支えられ、無事に年末を迎えることが出来ました。

1年最後の日である「大晦日(おおみそか)」というものが始まったのは平安時代頃だとされております。旧暦では月の最終日を「晦日(みそか)」と言い、1年最後の晦日である12月31日を大晦日と呼ぶようになったようです。

大晦日と言えば「年越しそば」が恒例です。

ウェルケアガーデン馬事公苑でも12月31日の夕に年越しそばを提供いたしました。

年越しそばには様々ないわれと別名があるようで、長寿祈願である【長寿そば】、災厄を断ち切る【縁切りそば】、金運上昇【福そば】などが挙げられます。

中でも長寿そばには、
”そばは細くて長いため、そばのように寿命が延びて長生きできるようにと祈願しました。また、江戸時代には脚気が流行しており、「そばを食べると脚気にならない」といわれたため、健康食としても好まれました。”
といった意味合いや逸話があるようです。

また近年では「年明けうどん」なるものまで出てきました。
うどんのように太く長く、また白いうどんに赤いトッピングを添えることで紅白を表し、縁起を担ぐようです。

長生きしていくことでこういった新しい習慣や文化に触れることが出来るのも面白いところですね。

小噺が長くなってしまいましたが、来年もより一層のサービス向上に努めてまいりますので、変わらぬご愛顧を賜りますようどうぞよろしくお願いいたします。

本年も大変お世話になりました。皆様良いお年をお迎えください。