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ウェルケアヒルズ馬事公苑のブログ

2025.11.16

干し柿作り

副支配人のご実家より

こんなにたくさんの柿が届きました!

実は渋柿とのこと。

そこで副支配人に教えてもらいながら

みんなで干し柿作りをしました。

皮を剥いて、

アルコールスプレーを掛け

シュロと呼ばれるヤシ科植物で

へたを括ります。

副支配人はまるで職人かのように

手慣れた様子で次々、括っていました。 笑

皆様の手際の良いこと!

柿を剥きながら

いろんな話に花が咲き、

あっという間に完成!

こんなにた~くさん出来ました。

中庭に干し、終了。

中庭に柿のカーテンが出来ました。

出来上がりが楽しみですね。

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