2021.04.19
調理レク「桜餅づくり」
今月は調理レクを開催しました。
いつも通りに、感染対策を万全に!
手袋の前には手洗いもしっかりして頂いてから始めています。
今回は「桜餅」を作りました
材料は
◎薄力粉◎白玉粉◎食紅水(赤)◎あんこ
この4つのみ
工程も3工程のみ!!
1、あんこ以外の材料を混ぜる
2、ホットプレートで焼く
3、あんこを包む
自分で作ったものは、ご自身で召し上が手頂きました。おいしいお茶を添えて
頂きます!!
「あんこが余っちゃったわねぇ、何が出来るかしら?」
「おはぎがいんじゃない??包むだけだし、おいしいわよね」
「僕はあまり和菓子は作ったことが無かったから、たのしいもんですね」
「今度は何がいいかしらね、5月は・・柏餅?あ!作り方が一緒ね(笑)」
「参加してない人にも作ってあげたいわね」
試食をしながらたくさんの話が出てきました。
今度は屋外でのイベントもいいですね☆考えることにします!