2024.04.11
こだわり食材の日
恒例の「こだわり食材の日」。 季節に合った料理や厳選された食材をお出しする日。月に昼食2回と夕食2回お出ししております。 今回もズバリ「春」 ~お品書き~ ・宇和島産桜鯛のお造り ・新じゃが芋と春野菜の塩炒め ・法蓮草の辛子和え ・筍生姜飯 ・赤だし 新鮮な魚はお刺身が一番ですね。入居者様にも大好評😁美味しゅうございました。 次回のこだわり食材も楽しみにしております!
恒例の「こだわり食材の日」。 季節に合った料理や厳選された食材をお出しする日。月に昼食2回と夕食2回お出ししております。 今回もズバリ「春」 ~お品書き~ ・宇和島産桜鯛のお造り ・新じゃが芋と春野菜の塩炒め ・法蓮草の辛子和え ・筍生姜飯 ・赤だし 新鮮な魚はお刺身が一番ですね。入居者様にも大好評😁美味しゅうございました。 次回のこだわり食材も楽しみにしております!