19日の昼食、五目ちらし寿司、姫こうやの炊合せ、小松菜のピーナッツ和え、赤だしは暑い日でもさっぱりと食べることができ、見た目もきれいでとても好評でした。

🌞夏の食材を使用した夏至のお料理🌞

• 千葉県産すずきの塩焼き
• がんもと冬瓜の含め煮
• オクラのみょうが和え
• 枝豆ご飯
• 味噌汁
• 水無月風ようかん

11日は梅雨の始まりとされている入梅の日を迎え、6月は梅を使用したお料理が多く取り入れられています。

• 温かい京風きつねうどん
• だし巻き卵
• 白菜の梅肉和え
• ぶどうゼリー

ご入居者は「うめぇ～」と仰っていた………と言いたいところですが「美味しかったです。」と仰っておりました♪