本日の昼食は

愛知県の郷土料理『味噌煮込みうどん』を

提供させて頂きました。

愛知県という事で

赤みそを使用して濃厚で深いコクのスープを

味わいました。

この日のお昼を楽しみにされていたご入居者が多く

「おいしかったわよ」「スープを全部、飲み干しちゃった」

というお言葉を頂戴しました。

今後もその地方の郷土料理やご当地グルメを

提供していきますのでお楽しみに！