2026.02.04
節分👹
2月3日は【節分】という事で本日の昼食は
『海鮮の恵方巻』を提供させて頂きました。

メニューは
・海鮮恵方巻といなり寿司
・小松菜の二色浸し
・豆入り茶碗蒸し
・いわしつみれのお吸い物

ご入居者より
「今年は南南東でしょ、その方角を見て食べました」
「恵方巻もよかったけど大豆入りの茶碗蒸し、おいしかった」
という声がありました。
こういう言葉を聞くと作り甲斐がありうれしいですよね。
そして午後はご入居者と一緒に豆まきを行いました。
日本の伝統行事でもある【豆まき】には
災いを遠ざけ、無病息災を願い幸運を呼び込むと意味もあり
皆様、一生懸命(!?)豆をまいて鬼退治をしていました😃

節分は立春の前日でもあり
新しい春を迎える準備と
健康で無事に1年間過ごせるよう
お力添えをさせていただきます。














