今回はクリスマス特別食は牛ホホ肉の赤ワイン煮込み・スモークサーモンのサラダ・テリーヌ2種・パン2種・スープをご提供させていただきました。

今回のメインディッシュ牛ホホ肉の赤ワイン煮込みは手が込んでいて、お肉がホロホロでした！

デコレートも手が込んでます！